Η προσφορά των Αιγυπτιωτών Ελλήνων τόσο προς τη δεύτερη πατρίδα, τη γη που τους γέννησε, τους φιλοξένησε, τους έθρεψε, την Αίγυπτο, όσο και προς την ιστορική κοιτίδα, την πολυαγαπημένη μάνα Ελλάδα, είναι κάτι παραπάνω από σημαντική, αν και δυστυχώς ούτε έχει μελετηθεί επαρκώς, ούτε προβληθεί όσο της αξίζει, παρόλο που η προσφορά αυτή έχει αναγνωριστεί και από τα κράτη και απ' τους λαούς τους. Ελπίζοντας να μη χαρακτηριστώ "τοπικιστής", θα σας παρουσιάσω μερικές μονάχα εκφάνσεις της προσφοράς αυτής, χωρίς χρονολογική σειρά, ανάκατες, όπως οι μνήμες, που σαν τις καλούμε από τα βάθη της ψυχής δεν τις ξεχωρίζουμε ούτε ανάλογα με τις πατρίδες, ούτε με τους τομείς δράσης, ούτε με τον υποκειμενικό, έτσι κι αλλιώς, βαθμό σημασίας τους. Και θα σας τις παρουσιάσω με την ελπίδα σύντομα να γίνει μια ολοκληρωμένη έρευνα και έκδοση όλων αυτών που κάνουν εμάς τους Αιγυπτιώτες Έλληνες υπερήφανους... Νίκος Νικηταρίδης