Πριν από το γλυκό: μαγειρέματα με τη Νίκη Παρλιάρου
6.90€
Συγγραφέας:Παρλιάρου, Νίκη
ISBN:978-960-6782-29-9
Αριθμός Σελίδων:159
Γλώσσα Γραφής:Ελληνικά
Εξώφυλλο:Μαλακό εξώφυλλο
Τόπος έκδοσης:Αθήνα
Είδος:Βιβλίο
Αριθμός έκδοσης:1
Διαστάσεις:24χ20
Σειρά:Βιβλιοθήκη Γεύσης: Μαθήματα Γλυκιάς Αλχημείας
Ημερομηνία έκδοσης:2008/6
Διαθεσιμότητα:Κατόπιν διαθεσιμότητας στον εκδότη
74 λαχταριστές παραδοσιακές γεύσεις με την υπογραφή της Νίκης Παρλιάρου.
"Γεννήθηκα στην Κωνσταντινούπολη από Έλληνες γονείς. Από παιδί θυμάμαι τη γιαγιά μου και τη μαμά μου να περνούν τις περισσότερες ώρες τους μέσα στην κουζίνα, ανάμεσα στις φωτιές και στα μπακίρια. Οι μνήμες μου από τα παζάρια και τις αγορές τροφίμων είναι πολύ έντονες. Από πολύ μικρή μυήθηκα στην πολίτικη κουζίνα, και, όταν ήρθα στην Ελλάδα, παντρεμένη πια στα 18 μου, έφερα μαζί μου τις γνώσεις αλλά και τις συνήθειες της οικογένειάς μου."
Νίκη Παρλιάρου
Πατροπαράδοτες ελληνικές συνταγές για το χριστουγεννιάτ...
1.00€
0.90€
