Γεύσεις από τη Μικρασία
22.43€
Συγγραφέας:Παυλίδου, Ελίκα
ISBN:978-960-455-643-4
Αριθμός Σελίδων:265
Γλώσσα Γραφής:Ελληνικά
Τόπος έκδοσης:Αθήνα
Είδος:Βιβλίο
Εξώφυλλο:Σκληρό εξώφυλλο
Αριθμός έκδοσης:1
Διαστάσεις:22χ17
Ημερομηνία έκδοσης:2009/11
Διαθεσιμότητα:Κατόπιν διαθεσιμότητας στον εκδότη
Αντλώντας υλικό από τα τετράδια της μητέρας, της γιαγιάς και άλλων γυναικών της οικογένειάς της, όλες τους περίφημες μαγείρισσες από τη Μικρασία, η Ελίκα Παυλίδου διασώζει μνήμες και γεύσεις. Στο βιβλίο περιλαμβάνονται περισσότερες από 200 παραδοσιακές συνταγές, μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, οι οποίες συνοδεύονται από πλούσιο φωτογραφικό υλικό.