Το παρόν βιβλίο «Υγιεινή» έχει γραφτεί για τους μαθητές της Γ’ ΕΠΑΛ του Τομέα Υγείας – Πρόνοιας – Ευεξίας με στόχο να τους βοηθήσει στην προετοιμασία τους για τις Πανελλαδικές εξετάσεις. Επιπλέον, θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί και από εκπαιδευτικούς που διδάσκουν το εν λόγω μάθημα καθώς αποτελεί μια πηγή πλούσιου εκπαιδευτικού υλικού. Οι ενότητες και η διάρθρωσή του είναι σύμφωνα με την διδακτέα – εξεταστέα ύλη των Πανελλαδικών εξετάσεων, καθώς σκοπό έχει να προετοιμάσει τους μαθητές άρτια και αποτελεσματικά για τις εξετάσεις αυτές. Σε κάθε ενότητα του βιβλίου περιλαμβάνονται: 1. Αναλυτική παρουσίαση της θεωρίας με ερωτήσεις – απαντήσεις που συμβάλλουν στην καλύτερη κατανόηση του κειμένου. 2. Ερωτήσεις κλειστού τύπου όπως: Α. Σωστού/Λάθους Β. πολλαπλής επιλογής Γ. συμπλήρωσης κενού Δ. Αντιστοίχισης στα πρότυπα των πανελλαδικών εξετάσεων των τελευταίων ετών. 3. Ερωτήσεις σύντομης ανάπτυξης 4. Συνδυαστικά θέματα – ερωτήσεις κρίσεως 5. Επαναληπτικό διαγώνισμα στο τέλος κάθε ενότητας 6. Επαναληπτικά διαγωνίσματα εφ’ όλης της ύλης στο τέλος του βιβλίου 7. Όλα τα διαγωνίσματα των πανελληνίων εξετάσεων και ΟΕΦΕ των τελευταίων χρόνων