Η Εφαρμοσμένη Θερμοδυναμική περιλαμβάνει τα στοιχεία που θεωρούνται απαραίτητα για την κατανόηση της λειτουργίας μηχανών, μηχανημάτων και συσκευών όπως οι ναυτικές πετρελαιομηχανές, οι ατμοστρόβιλοι, οι ατμολέβητες, οι αεριοστρόβιλοι, οι αεροσυμπιεστές, τα ψυκτικά συστήματα, οι εναλλακτήρες θερμότητας κ.ά. Αποτελεί επίσης βοήθημα για την γνώση της λειτουργίας θερμικών εγκαταστάσεων και συστημάτων απαραίτητων για την κίνηση και υποστήριξη των μηχανών πρόωσης των πλοίων.