Μα-γυρεύοντας τις εποχές

Μα-γυρεύοντας τις εποχές

26.91€
από 29.90€
Συγγραφέας:Τσούλης, Γιώργος
Εκδότης:Ψυχογιός
ISBN:978-618-01-4842-8
Αριθμός Σελίδων:240
Γλώσσα Γραφής:Ελληνικά
Γλώσσα Πρωτοτύπου:Ελληνικά
Τόπος έκδοσης:Αθήνα
Είδος:Βιβλίο
Εξώφυλλο:Σκληρό εξώφυλλο
Διαστάσεις:26x20
Ημερομηνία έκδοσης:2023/11
Διαθεσιμότητα:Διαθέσιμο
Ο Γιώργος Τσούλης μάς ξεναγεί σε δεκαπέντε μοναδικούς τόπους της χώρας μας, σε ένα οδοιπορικό που έχει σκοπό να ανακαλύψει τα γαστρονομικά της διαμάντια, να μάθει από τις παραδόσεις της και να τιμήσεις τις γεύσεις που ανέκαθεν υπήρχαν στο ελληνικό τραπέζι. Ένα ταξίδι μέσα από τις τέσσερις εποχές του χρόνου, με εναλλαγή μαγευτικών τοπίων σε βουνά και θάλασσες, γνωρίζοντας χωριά, νησιά και περήφανες πόλεις σε όλη την ελληνική επαρχία. Ένα όμορφο μενού τριάντα οκτώ συνταγών που σέβονται την εποχικότητα, τιμούν την εντοπιότητα, αξιοποιούν την κάθε πρώτη ύλη, υπενθυμίζουν την αξία της παράδοσης και παρακινούν τον καθένα να ανακαλύψει τη γαστρονομία της Ελλάδας. Γεύσεις που παντρεύουν την ιστορία της ελληνικής κουζίνας με τη σύγχρονη ματιά του Chef, ιδανικές για τα καθημερινά και γιορτινά σας τραπέζια, γεμάτες άρωμα και ουσία, σαν μια βόλτα στο νησί, σαν ένας περίπατος στο χωριό, σαν μια μεγάλη αγκαλιά στην ελληνική γη και ό,τι απλόχερα προσφέρει.
Επάγγελμα μάγειρας
63.19€
Ουζομεζέδες
3.18€
Η μαγειρική στην εποχή της
31.00€ 27.90€
Φοιτητής και στην κουζίνα
14.90€
Η μεγάλη εγκυκλοπαίδεια της μαγειρικής
44.50€
Υπέροχες συνταγές για την Πρωτοχρονιά
1.00€ 0.90€
Απολαυστικά πιάτα για χορτοφάγους
5.30€
Μαγειρική χαμηλής χοληστερίνης
4.76€
Σαλάτες
15.02€
Πασχαλινό τραπέζι
3.16€
Συντήρηση τροφίμων
14.05€
Ονειρικές υγιεινές γεύσεις
0.00€
Υπέρ υγείας
50.96€
Ελληνική γαστρονομία
69.24€
Μυστικά οικιακής οικονομίας
2.50€
Χριστούγεννα στο σπίτι
29.00€
Τί είπε ο Αϊνστάιν στο μάγειρά του;
16.00€