Το απόλυτο εργασιακό εγχειρίδιο για τις επαγγελματικές σχέσεις. Αναρωτηθήκατε ποτέ τι µπορεί να συµβαίνει στα παρασκήνια µιας επιχείρησης, που την κάνει να λειτουργεί οµαλά; Αυτό το πρωτοποριακό εγχειρίδιο σας δίνει µια πλήρη εικόνα για να απογειώσετε τις σχέσεις εντός κι εκτός του εργασιακού περιβάλλοντος. Χρησιµοποιούµε τον κλάδο της φιλοξενίας ως φόντο για τη συζήτησή µας, διότι από τη φύση του χρειάζεται µεγάλο εργατικό δυναµικό. Το ακροατήριό µας είναι τόσο ο απλός επισκέπτης (κάποιος δηλαδή που έχει µείνει σε κάποιο ξενοδοχείο και έχει αναρωτηθεί τι µπορεί να συµβαίνει στα παρασκήνια), όσο και ο ενεργός επαγγελµατίας στην παγκόσµια ακµάζουσα βιοµηχανία της φιλοξενίας.