Εγχειρίδιο ζαχαροπλαστικής
18.35€
Συγγραφέας:Amendola, Joseph
ISBN:978-960-405-750-4
Αριθμός Σελίδων:308
Γλώσσα Γραφής:Ελληνικά
Γλώσσα Πρωτοτύπου:Αγγλικά
Εξώφυλλο:Μαλακό εξώφυλλο
Τόπος έκδοσης:Αθήνα
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Αριθμός έκδοσης:4
Σειρά:Βιβλιοθήκη Τουριστικών και Ξεονοδοχειακών Επαγγελμάτων
Ημερομηνία έκδοσης:1997/1
Διαθεσιμότητα:Κατόπιν διαθεσιμότητας στον εκδότη