Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του

Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του

46.67€
ISBN:978-960-343-549-5
Αριθμός Σελίδων:405
Γλώσσα Γραφής:Ελληνικά
Είδος:Βιβλίο
Αριθμός έκδοσης:3
Εξώφυλλο:Σκληρό εξώφυλλο
Τόπος έκδοσης:Θεσσαλονίκη
Διαστάσεις:25χ18
Ημερομηνία έκδοσης:2000/1
Διαθεσιμότητα:Κατόπιν διαθεσιμότητας στον εκδότη
Όλη η αλήθεια για το γάλα
25.48€
Ξινόχοντρος
0.00€
Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων τ...
70.00€
Γαλακτοκομικά προϊόντα
536.91€
Στοιχεία τεχνολογίας και έλεγχοι ποιότητας γάλακτος και...
20.39€
Κάνω το δικό μου τυρί και γιαούρτι
13.63€
Επιστήμη και τεχνολογία γάλακτος και γαλακτοκομικών προ...
29.00€
Η ιστορία του ελληνικού γάλακτος και των προϊόντων του
26.50€
Το δικό μου τυρί και γιαούρτι
0.00€
Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικώ...
35.00€
Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικώ...
47.47€
The Real Greek Yogurt Book
23.00€
Μέθοδοι εξετάσεως του γάλακτος και των προϊόντων του
10.20€
Γάλα και προϊόντα γάλακτος
32.61€
The Real Greek Yogurt Book
23.00€
Η ιστορία της ελληνικής βιομηχανίας γάλακτος
20.39€
Ποιότητα γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων
12.23€