Εγκυκλοπαίδεια για τα κρασιά
29.88€
Συγγραφέας:Callec, Christian
ISBN:978-960-6611-29-2
Αριθμός Σελίδων:320
Γλώσσα Γραφής:Ελληνικά
Τόπος έκδοσης:Αθήνα
Είδος:Βιβλίο
Εξώφυλλο:Σκληρό εξώφυλλο
Αριθμός έκδοσης:1
Διαστάσεις:24χ17
Ημερομηνία έκδοσης:2005/1
Διαθεσιμότητα:Κατόπιν διαθεσιμότητας στον εκδότη
Στην πλήρη εγκυκλοπαίδεια των κρασιών θα βρείτε:
- περιγραφή των σπουδαιότερων σταφυλιών
- την προέλευση του κρασιού και πληροφορίες για ειδικά κρασιά
- εκτεταμένα χαρακτηριστικά γεύσης
- προτεινόμενες θερμοκρασίες κατανάλωσης
- πληροφορίες για κρασιά από τις επονομαζόμενες "νέες" οινοπαραγωγικές περιοχές, όπως η Χιλή και η Καλιφόρνια
- επεξηγήσεις για τις ετικέτες
- διευκρινίσεις για την τρέχουσα ορολογία των κρασιών
- αναλυτικό ευρετήριο
- περισσότερες από 800 έγχρωμες φωτογραφίες
